華航2024年全新菜單登場 頤宮中餐廳、燈燈庵等頂尖餐廳聯手 美味就位

華航2024年全新菜單登場 頤宮中餐廳、燈燈庵等頂尖餐廳聯手 美味就位

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迎接2024新年,米其林三星頤宮中餐廳繼續爲華航全艙旅客打造尊榮的機上體驗,豪華商務艙主菜推出麻婆豆腐龍蝦佐米飯,提供臺北出發前往歐洲、美加商務艙旅客享用。華航提供

華航(2610)串連頂尖的季節美味,攜手臺灣米其林指南三星餐廳「頤宮中餐廳」、東京名店「燈燈庵」、米其林綠星「陽明春天」、精品甜點界的「法朋甜點烘焙坊」、人氣茶飲品牌「五桐號」以及冠軍麪包「陳耀訓」打造新穎機上料理,2024年全新菜單在華航班機美味登場。

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同時爲歡慶農曆新年,華航特別於春節期間推出賀歲年味餐點,包含長程航線經濟艙推出「臘味炒飯」或是喜愛蔬食旅客可以預選「猴頭菇香椿八寶飯」等。此外,小年夜至初一期間提供商務艙旅客「法朋-春之戀葡萄柚幕斯檸檬香緹塔」;全艙等旅客也都能品嚐「五桐號-春節蔓越莓雪Q餅」,象徵迎春納福,陪旅客過個好年。

連續六年摘下臺灣米其林指南三星餐廳的頤宮中餐廳,2024新年繼續爲華航全艙旅客打造尊榮的機上體驗,豪華商務艙主菜推出麻婆豆腐龍蝦佐米飯,搭配冰皮芝麻綠豆糕、港式養生甜品冰糖燉雪梨,豪華經濟艙可享用豆豉蒸肉排煲仔飯,經濟艙旅客則可品嚐咖哩蝦仁魚蛋撈麪,華航臺灣出發前往歐洲、美加長程航班,全艙等旅客都可享用米其林三星頤宮中餐廳所打造的頂級粵菜料理。

日本指定航線豪華商務艙/商務艙旅客可品嚐東京名店燈燈庵,以臺灣在地當季食材設計的「慶雲」日式精緻饗宴,主菜以磯昆布扁鱈鹽曲燒,黑毛和牛冬筍佐照燒醬,搭配紅白薰鮭魚大根漬、紅豆飯、草莓茂谷柑牛奶寒天凍等季節當令「旬味」,映繪新春的幸運吉祥。

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獲米其林綠星殊榮的陽明春天,也爲喜愛蔬食的旅客推出春天新菜色,商務艙旅客可享用豆包植物肉佐薑黃拌飯,以新鮮豆包包覆植物排,淋上新鮮番茄特製的泰式打拋醬,酸甜香濃口齒留香;豪華經濟艙/經濟艙旅客則能選用松露野菇焗烤燉飯,一嘗蔬食無負擔的純粹美味。

世界冠軍麪包自1月起在全航線登機,從臺灣出發全艙等旅客都可以吃到陳耀訓爲華航獨家設計的麪包。甜點控也能享用到華航與五桐號聯名新品綠茶凍烏龍冰淇淋、草莓蜜香紅茶達克瓦茲等系列甜點及茶品;小年夜至初一期間還可吃到春節蔓越莓雪Q餅。在日本航線豪華商務艙/商務艙往東京、名古屋、大阪、福岡的航班上,可選用法朋推出的葡萄柚慕斯檸檬香緹塔,農曆新年時也將推出春節限定版,以南島風情清爽迎接新的一年。

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